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胡萝卜山药排骨焖饭

胡萝卜山药排骨焖饭的热量和减肥功效

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胡萝卜山药排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1149胡萝卜山药排骨焖饭热量/卡路里2338千卡
槌球 热量2338千卡,相当于槌球935分钟消耗的热量...150

胡萝卜山药排骨焖饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、山药(适量)、排骨(适量)、大米(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)
胡萝卜山药排骨焖饭的做法图解1

1/2. 胡萝卜山药排骨焖饭
食材:大米、胡萝卜、山药、排骨、葱、姜
酱油、糖、盐
做法:
1、大米淘洗干净,放水里泡一会,排骨焯水,胡萝卜切片,模具印出花型,山药去皮切块
2、热锅热油,放葱、姜爆香
3、倒入排骨翻炒,调入适量糖、宝宝酱油、宝宝盐,继续翻炒
4、待排骨上色后,倒入没过排骨的水
5、盖上盖子炖一会,炖到剩点汤汁,够焖饭的即可
5、大米把水倒干净,将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电炖盅,胡萝卜和山药也一同倒入,和大米搅拌一下
PS:汤汁没过所有食材即可
6、BB煲选煮饭键,煮好就可以吃了

胡萝卜山药排骨焖饭的做法图解2

2/2. 好吃

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、解毒生津等功效;可与香菜、卷心菜、狗肉搭配;与白萝卜、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、肺虚咳喘、强健机体等功效;可与羊排、羊肚、羊肉搭配;与甘遂、猪肝、荞麦米相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、补虚、生津液等功效;可与红薯、紫菜、冬瓜搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、促消化、促进消化等功效;可与白果、猕猴桃、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增强食欲等功效;可与牛肉干、牛腿肉、牛肉搭配;与苦细叶生菜、红枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜山药排骨焖饭热量2338 千卡
  • 脂肪26.6 克
  • 蛋白质39 克
  • 碳水化合物238.2 克
  • 15887.4 毫克
  • 1054 毫克
  • 61.8 毫克
  • 1785 毫克

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