| 清凉爽口粉丝小黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 406克 | 清凉爽口粉丝小黄瓜热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于思考548分钟消耗的热量...60 | |||||
清凉爽口粉丝小黄瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1卷）、黄瓜（1根）、大蒜（3,4颗）、干辣椒（2-3个）
1/10. 将粉丝用凉水泡5分钟左右
2/10. 切好蒜末，辣椒末装小碗，加入少量盐
3/10. 黄瓜我喜欢切丝吃，感觉跟粉色更配哦，也可擦丝，我更喜欢切的味道口感
4/10. 凉水烧开，将粉丝放入，煮两三分钟便好
5/10. 找一只大碗，倒入酱油，醋，香油，少许糖，然后黄瓜丝放入
6/10. 煮好的粉丝捞入凉水中去热，凉后装入调好调料的大碗中
7/10. 小火放入少量油，加热然后迅速倒入蒜末辣椒末碗中，再入锅少许油，加热，再倒入碗中，约两三次
8/10. 调好的辣椒蒜末油
9/10. 喜欢吃花生也可加入花生碎
10/10. 将辣椒蒜油调入大碗，依个人口味添加，两个红辣椒微辣，口重可多加(另外辣椒仔油浇后更香哦)
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、解毒消肿等功效；可与墨鱼、鱿鱼、豆腐搭配；与草莓、泥鳅、金樱子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、防肿瘤等功效；可与五花肉、洋葱、马齿苋搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、挡辐射、健胃消食等功效；可与虾、茄子、海虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉爽口粉丝小黄瓜热量548 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠37.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾1507 毫克