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咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的热量和减肥功效

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咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
咖喱酱93千卡105千卡1.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量956咖喱鸡翅热量/卡路里1392千卡
滑雪机 热量1392千卡,相当于滑雪机199分钟消耗的热量...420

咖喱鸡翅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、咖喱酱(适量)、盐(半勺)、大蒜(一头)、姜粉(适量)、啤酒(两勺)、淀粉(适量)
咖喱鸡翅的做法图解1

1/4. 鸡翅两面切一字刀,为了好入味

咖喱鸡翅的做法图解2

2/4. 我用的是咖喱酱,喜欢吃味道重的可以多放些,半勺盐,两勺啤酒(可以使鸡翅吃起来跟嫩),适量姜粉,蒜泥,和匀,腌制两小时以上

咖喱鸡翅的做法图解3

3/4. 大量淀粉,加少许水,和匀后,放置半小时以上,让水和淀粉分离!咱们要用恩是沉淀了的淀粉

咖喱鸡翅的做法图解4

4/4. 将沉淀了的稠淀粉放到鸡翅中,抓匀,一定要鸡翅裹匀淀粉!油烧热后,小火炸制,炸弹颜色浅黄色,就可以了!捞出后,油大火烧热,复炸鸡翅,炸至金黄可以捞出!

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、调味等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、保护肝功能、清肠道等功效;可与龙须菜、醋、排骨搭配;与鸡肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;

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营养信息

  • 咖喱鸡翅热量1392 千卡
  • 脂肪13.59 克
  • 蛋白质26.94 克
  • 碳水化合物173.34 克
  • 11358.4 毫克
  • 180 毫克
  • 6.14 毫克
  • 1118 毫克

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