| 炸洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 4430千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 2千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 757.5克 | 炸洋葱圈热量/卡路里4909千卡 | |||
 热量4909千卡，相当于曼波舞1636分钟消耗的热量...180 | |||||
炸洋葱圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、面粉（50克）、面包糠（50克）、鸡蛋（1个）、花生油（500克）、盐（1克）、胡椒粉（0.5克）、番茄酱（15克）
1/6. 洋葱去皮切成薄片，再用手掰成圈
2/6. 准备面粉，面粉中加入适量盐和胡椒粉拌匀，鸡蛋打散，备好面包糠
3/6. 将洋葱圈放在干粉中滚一下，再放入蛋液中滚一下，最后放入面包糠中滚一圈，使之裹上一层
4/6. 锅中倒入油烧热后，将筷子竖着放入油中，周围出现小泡泡时油温就好了，转成最小火
5/6. 将洋葱圈放入油锅中炸至双面金黄即可
6/6. 捞出放入铺好吸油纸的筐中，配上蕃茄酱。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、杀菌等功效；可与玉米、松子、猪肉搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、大便秘结、抗菌消炎等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效；可与明虾、基围虾、海虾搭配；与茶叶、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、滋养调气、预防高血压等功效；
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营养信息
- 炸洋葱圈热量4909 千卡
- 脂肪125.01 克
- 蛋白质41.66 克
- 碳水化合物211.86 克
- 钠10240.9 毫克
- 钙789 毫克
- 铁12.96 毫克
- 钾499 毫克