奶豆腐鱼头汤的热量和减肥功效

分享到：

奶豆腐鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鱼头	克	963千卡	140千卡	0克	9.8克
嫩豆腐	克	241千卡	84千卡	5.7克	5.8克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
总量	1645克	奶豆腐鱼头汤热量/卡路里1848千卡
热量1848千卡，相当于打鼓462分钟消耗的热量...240

奶豆腐鱼头汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鱼头（半个）、嫩豆腐（适量）、白萝卜（适量）、枸杞（适量）、干辣椒（适量）、红枣（适量）

1/1. 准备工作

1:洗净鱼头放那里晾到不挂水（也可以用厨房布或者厨房纸擦干）
2:姜切片剥好蒜瓣
3:白萝卜切片

制作步骤

1:倒入油、稍微多一点摆好姜片把鱼头放在姜片上煎鱼头（这是为了防止鱼头粘锅）时不时转动锅里的油要煎到鱼头的各个地方喔

2:煎好后倒入热水、没过鱼头多一点放入适量盐、嫩豆腐、白萝卜、蒜瓣、枸杞、红枣、干辣椒盖上锅盖焖煮至汤汁变成奶白色

3:放入糖、鸡精调味即可

4继续盖锅慢慢炖20-30分钟（越久味道越好噢）就可以起锅撒上大蒜叶装饰～这时候尝尝味道已经很棒啦

食材功效信息

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、降血脂、抗衰老等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与绿豆、山楂、枣相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、预防高血压、生津止渴等功效；可与鳗鱼、大白菜、鲷鱼搭配；与比目鱼、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防癌、胃肠蠕动等功效；可与香干、豆腐、鸡肉搭配；与猪腰、丝瓜、木耳相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、降血糖、养血等功效；可与决明子、羊排、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促消化、防感冒等功效；可与明虾、羊肉、猪肝搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息