| DIY粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | DIY粽子热量/卡路里2257千卡 | |||

1/5. 先将糯米,红豆,红枣,花椒分别泡1个小时左右

2/5. 按上面图片将粽叶叠好加入糯米等食材(按自己喜好)然后用棉线把粽子包起来(一定要包紧)

3/5. 然后将包好的粽子放入高压锅中加入适量的水煮开,可以多煮一会

4/5. 哈哈成果

5/5. 也可以五花大绑,只要包紧了就好了,不然煮的时候就会煮成糯米粥了!!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补脑益智、止渴等功效;可与葡萄、百合、乌鸡搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、降低胆固醇、抗癌等功效;可与鹿茸、粳米、南瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、降血糖、解毒等功效;可与枣、粳米、兔肉搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、温中散寒、预防高血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;