羊肉炒土豆的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、疗肺虚、助元阳等功效；可与刀豆、辣椒、豆腐搭配；与南瓜、奶酪、栗子相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降血脂、抗癌等功效；可与芹菜、西兰花、茭白搭配；与鱼肉、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、辟腥臭、健胃止呕等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、美容等功效；可与醋、肥牛、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、高脂血症等功效；