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凉拌腐竹海带丝

凉拌腐竹海带丝的热量和减肥功效

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凉拌腐竹海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量466凉拌腐竹海带丝热量/卡路里901千卡
足球 热量901千卡,相当于足球129分钟消耗的热量...420

凉拌腐竹海带丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海带(一条)、腐竹(一根)、辣椒粉(适量)、大蒜(五颗)
凉拌腐竹海带丝的做法图解1

1/6. 海带泡发洗净。

凉拌腐竹海带丝的做法图解2

2/6. 海带切丝。

凉拌腐竹海带丝的做法图解3

3/6. 大蒜子压成泥。

凉拌腐竹海带丝的做法图解4

4/6. 加进辣椒粉。油烧热,滚油淋到辣椒粉和蒜泥上。

凉拌腐竹海带丝的做法图解5

5/6. 水烧开,海带丝放进开水中煮二十分钟,快出锅时,加入洗净的腐竹。(腐竹不要久煮,否则就烂了。)

凉拌腐竹海带丝的做法图解6

6/6. 拌入辣椒蒜泥,加点盐,生抽,醋和花椒油调味。

食材功效信息

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗凝血等功效;可与大白菜、豆腐、紫菜搭配;与白酒、甘草、柿子相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、抗炎、抗溃疡等功效;可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有减肥、防感冒、降血糖等功效;可与白菜、虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、保护肝功能等功效;可与生菜、粳米、醋搭配;与鸭肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌腐竹海带丝热量901 千卡
  • 脂肪30.69 克
  • 蛋白质56.39 克
  • 碳水化合物124.12 克
  • 131.7 毫克
  • 823 毫克
  • 25.66 毫克
  • 2145 毫克

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