| 番茄木耳卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 604克 | 番茄木耳卷心菜热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于买东西41分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄木耳卷心菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（一个）、西红柿（2个）、水发木耳（80克）、香菇（3朵）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葵花籽油（30毫升）、料酒（10毫升）、鸡精（2克）、盐（2克）、生抽（10毫升）、白糖（5克）
1/9. 两个番茄、一个卷心菜。
2/9. 洗好的番茄切小块，卷心菜切丝。
3/9. 卷心菜用热水淖一下。
4/9. 葱、姜、蒜切碎。
5/9. 锅里放油，烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
6/9. 放入香菇和木耳翻炒。
7/9. 放入卷心菜翻炒。
8/9. 放入番茄翻炒片刻，放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、健胃消食等功效；可与樱桃番茄、辣椒、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、护肤等功效；可与豆腐、卷心菜、鲫鱼搭配；与鳙鱼、桂鱼 、土豆相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、健胃保肝、降低胆固醇等功效；可与鳕鱼、芹菜、带鱼搭配；与西红柿、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄木耳卷心菜热量122 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠33.6 毫克
- 钙60.7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾344 毫克