首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
热狗面包卷

热狗面包卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
热狗面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉866千卡361千卡12克1.66克
奶粉24千卡484千卡20克22.7克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋36千卡143千卡12.56克9.51克
白糖71千卡392千卡0.1克0克
1千卡1千卡0克0克
总量448热狗面包卷热量/卡路里1176千卡
哑铃 热量1176千卡,相当于哑铃392分钟消耗的热量...180

热狗面包卷的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高粉(240克)、奶粉(5克)、白糖(18克)、鸡蛋(25克)、酵母(3克)、水(140克)、黄油(20克)、盐(3克)、烤香肠(6个)、黑芝麻(适量)
热狗面包卷的做法图解1

1/9. 把除黄油外的主料部分全部放入面包机中搅拌20分钟。

热狗面包卷的做法图解2

2/9. 加入黄油再搅拌20分钟,搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团,盖上保鲜膜,发酵至2--2.5倍大。

热狗面包卷的做法图解3

3/9. 将面团等分成6份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。

热狗面包卷的做法图解4

4/9. 取一个面团,搓成长条形。如操作过程中面团回缩,可再松弛一下。

热狗面包卷的做法图解5

5/9. 把长面条一圈一圈的缠在烤香肠上。

热狗面包卷的做法图解6

6/9. 做好的热狗卷生坯。

热狗面包卷的做法图解7

7/9. 放入烤箱内,底下放一盆热水进行二次发酵。

热狗面包卷的做法图解8

8/9. 发酵好的生坯表面均匀地刷上蛋液,并在表面撒上黑芝麻。

热狗面包卷的做法图解9

9/9. 放入已预热的烤箱中,180度20分钟左右。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、改善睡眠、治便秘等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与菜花、香椿、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、干辣椒、荠菜搭配;与鹅蛋、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

你可能还喜欢

营养信息

  • 热狗面包卷热量1176 千卡
  • 脂肪131.87 克
  • 蛋白质46.06 克
  • 碳水化合物223.15 克
  • 754.7 毫克
  • 1894 毫克
  • 4.15 毫克
  • 2218 毫克

相关知识

扫一扫手机查看