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香菇鸡汤

香菇鸡汤的热量和减肥功效

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香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量424香菇鸡汤热量/卡路里423千卡
攀登雪山 热量423千卡,相当于攀登雪山26分钟消耗的热量...990

香菇鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡(母鸡或童子鸡均可)(1只)、香菇(适量)、大枣(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、姜(适量)、料酒(适量)
香菇鸡汤的做法图解1

1/4. 开水加姜片,料酒,放入鸡,焯掉血沫,不要焯太久。

香菇鸡汤的做法图解2

2/4. 另取炖锅,重新加水,鸡,姜片,大枣。大火烧开,转小火。

香菇鸡汤的做法图解3

3/4. 半小时后,加鲜香菇(香菇提前划十字刀,大的可以划米字)。

香菇鸡汤的做法图解4

4/4. 继续半小时,加少量糖,提味。总计开锅约90分钟。时间可以更长。出锅前十分钟加适量盐。不要过咸,喝汤的。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与花菜、冬瓜、薏米搭配;与北极虾、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、可补气养血、补血等功效;可与核桃、花生、木瓜搭配;与牛奶、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、消毒等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、温中止呕等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡汤热量423 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物164.43 克
  • 10322.7 毫克
  • 129 毫克
  • 4.98 毫克
  • 706 毫克

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