| 竹蔗马蹄萝卜煲羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 竹蔗马蹄萝卜煲羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于吹小号368分钟消耗的热量...150 | |||||
竹蔗马蹄萝卜煲羊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（2斤）、姜（一小块切片）、纪子（十来颗）、沙仁（三颗）、香叶（三四片）、山楂干（几片）、盐（适量）、白酒（四小勺）、醋（两小勺）
1/9. 先把大料放在温水里泡一下让它们出味，然后煮开~
2/9. 羊肉切块放锅里~
3/9. 竹蔗马蹄红萝卜去皮切块~
4/9. 羊肉冷水入锅~
5/9. 撇掉浮血浮油~
6/9. 捞出肉冷一下~
7/9. 大料水开了把羊肉下锅，煮半个小时后下三四勺白酒和白醋~
8/9. 羊肉煮一个小时后把竹蔗马蹄红萝卜一起放入再煲半小时~
9/9. 起锅时可以按个人口味加点胡椒粉更可口~
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补肾壮阳、益血等功效；可与刀豆、白果、香菜搭配；与南瓜子、梅干菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹蔗马蹄萝卜煲羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克