香辣鱿鱼的热量和减肥功效

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香辣鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
孜然	克	14千卡	100千卡	1克	4克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	560克	香辣鱿鱼热量/卡路里892千卡
热量892千卡，相当于踩水223分钟消耗的热量...240

香辣鱿鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼（适量）、干辣椒（适量）、孜然（适量）、芝麻（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、麻辣酱或郫县豆瓣酱（适量）、少许白糖（适量）

1/4. 先将鱿鱼处理干净

2/4. 切好，放入烧开的热水中，两到三分钟捞出，用凉水冲洗几遍。

3/4. 准备好各种材料，锅中倒入油，放入大蒜姜花椒大料炒香，然后放入干辣椒继续翻炒，之后倒入辣酱，炒出香味，立即放入鱿鱼，不断翻炒，放入少许糖提鲜，最后放些芝麻。

4/4. 又麻又辣的鱿鱼就这样出锅啦～配上雪碧可乐～赞～

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、降血糖等功效；可与北极虾、苦瓜、羊肉搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、驱风止痛等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、防治皮肤炎症、延年益寿等功效；可与杏仁、枸杞子、桑葚搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有增进食欲、除腥、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；