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韩国石锅拌饭

韩国石锅拌饭的热量和减肥功效

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韩国石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛肉丝193千卡125千卡17.8克2克
总量890韩国石锅拌饭热量/卡路里673千卡
打桌球 热量673千卡,相当于打桌球269分钟消耗的热量...150

韩国石锅拌饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、紫甘蓝(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、牛肉丝(适量)、鸡蛋(1个)
韩国石锅拌饭的做法图解1

1/5. 所有蔬菜切丝,蔬菜可以替换成任何自己喜欢的蔬菜,最好是不同颜色的,看起食欲比较好,切丝后分别焯水

韩国石锅拌饭的做法图解2

2/5. 石锅底部抹上一层油,我用的是橄榄油,只要不是菜籽油都可以,主要就是让米饭不糊锅

韩国石锅拌饭的做法图解3

3/5. 把米饭放入石锅,上面铺上刚才准备好的蔬菜丝和牛肉丝,放在炉子上开小火让石锅均匀受热

韩国石锅拌饭的做法图解4

4/5. 听到石锅中的米饭噼里啪啦响后加入一个鸡蛋

韩国石锅拌饭的做法图解5

5/5. 关火前加入一大勺的韩国辣椒酱

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、和五脏、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与紫菜、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、促消化等功效;可与香菜、蜂蜜、大米搭配;与猕猴桃、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、蜂蜜、虾米搭配;与菠菜、圣女果、杏相克,同食可能会引起不适;

牛肉丝的热量125千卡(每100克);具有补铁、增长肌肉、促进康复等功效;可与水芹菜、大白菜、黄豆芽搭配;与木耳菜、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国石锅拌饭热量673 千卡
  • 脂肪12.41 克
  • 蛋白质36.36 克
  • 碳水化合物44.82 克
  • 257.5 毫克
  • 93 毫克
  • 5.75 毫克
  • 540 毫克

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