凉菜-糖醋油黄瓜的热量和减肥功效

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凉菜-糖醋油黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	385克	凉菜-糖醋油黄瓜热量/卡路里361千卡
热量361千卡，相当于烤面包90分钟消耗的热量...240

凉菜-糖醋油黄瓜的做法共2个步骤

黄瓜（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）

1/2. 将黄瓜切条或自己喜欢的形状盛入大碗里，放适量的白糖、醋、盐（少许）、生抽。另起锅倒油（油最好多一点），油热后将花椒粒、干辣椒倒入油中，出香味后倒在盛黄瓜的碗里，最好可以腌制2个小时

2/2. 开饭吧

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效；可与鱿鱼、苹果、土豆搭配；与橘子、干辣椒、橙子相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、活血、帮助消化等功效；可与姜、黄瓜、桑葚搭配；与猪骨汤、冬瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃消食、促进血液循环等功效；可与基围虾、苦瓜、猪肝搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、预防蛀牙等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；