| 盐水煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 516克 | 盐水煮毛豆热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于瑜珈194分钟消耗的热量...210 | |||||
盐水煮毛豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、盐（4勺）、大料（2颗）
1/5. 将锅中放入凉水煮开
2/5. 将买回来的毛豆用水洗净
3/5. 开锅后将毛豆和大料瓣分别放入锅中（切记不要盖锅盖，以免颜色变成深绿色），用大火
4/5. 可多煮一会时间为20分钟（因为开盖），尝一尝熟没放入盐3勺盐均匀撒入搅拌
5/5. 煮好后关火
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、促进消化、增加白细胞等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 盐水煮毛豆热量679 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物98.6 克
- 钠10050.6 毫克
- 钙235 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾690 毫克