| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 376克 | 清炒丝瓜热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于钢铁厂工作18分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、大蒜（一些）、盐（适量）
1/5. 丝瓜去皮切块洗净，蒜切片
2/5. 热锅热油下大蒜爆香
3/5. 加入丝瓜翻炒
4/5. 炒的差不多后加适量盐（也可以加点点水）
5/5. 出锅！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、通经、活血等功效；可与排骨、虾米、五花肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、温中健胃、降血糖等功效；可与醋、生菜、粳米搭配；与大葱、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒丝瓜热量146 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物44.66 克
- 钠10054.6 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾451 毫克