| 竹筒黑椒骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 943克 | 竹筒黑椒骨热量/卡路里2853千卡 | |||
 热量2853千卡，相当于收碗1141分钟消耗的热量...150 | |||||
竹筒黑椒骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（750克）、生抽（适量）、花生油（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒（适量）、白胡椒（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/3. 锅里放水
2/3. 水开后放进竹筒，蒸15分钟！
3/3. 蒸好的成品。别看了动手吧！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与南瓜、海带、蘑菇搭配；与香菜、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、润肺化痰、防冠心病等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增强免疫力等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、防腐抑菌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 竹筒黑椒骨热量2853 千卡
- 脂肪145.66 克
- 蛋白质63.03 克
- 碳水化合物230.22 克
- 钠12053.4 毫克
- 钙769 毫克
- 铁22.8 毫克
- 钾952 毫克