蔬菜沙拉的热量和减肥功效

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抑制病毒、降低胆固醇等功效；可与海带、鸡蛋、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、增加食欲等功效；可与比目鱼、圆白菜、羊排搭配；与樱桃、茄子、白酒相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与鲤鱼、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有防癌、生津止渴、抗衰老等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与红薯、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、生津止渴等功效；可与土豆、木耳菜、黑木耳搭配；与干辣椒、包菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；