| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 659克 | 寿司卷热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于拉筋248分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、火腿（2根）、青瓜（半根）、白醋（5勺）、白糖（3勺）、寿司紫菜（3张）、盐（适量）
1/3. 火腿青瓜切条，米饭煮好后趁热加入调好的寿司醋，我喜欢酸酸的，所以我下的是比较多醋，五勺醋+2勺白糖+适量盐，搅拌好后倒入米饭中闷下入味
2/3. 放凉后，先铺上席子，放一张紫菜，均匀铺上米饭，用饭勺压一下，之后放入青瓜条以及火腿条，卷起切盘就可以了
3/3. 装盘后挤上沙拉酱，搭配芥末酱油，超爽
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止渴、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、洋葱、茄子搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降压、护肝、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司卷热量619 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物149 克
- 钠50346.4 毫克
- 钙120 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾603 毫克