土豆煮肉丁的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、滋阴等功效；可与圆茄子、蕨菜、香芋搭配；与雪花梨、雪梨、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、腹部冷痛、理气止痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、杀菌、防癌症等功效；可与五花肉、武昌鱼、醋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、增强食欲等功效；可与五花牛肉、牛肉干、牛腿肉搭配；与豆腐、卤豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；