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蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的热量和减肥功效

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蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量328蓑衣黄瓜热量/卡路里138千卡
倒垃圾 热量138千卡,相当于倒垃圾55分钟消耗的热量...150

蓑衣黄瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一根)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、青辣椒(适量)
蓑衣黄瓜的做法图解1

1/8. 黄瓜洗净,横着切,不要切到底,留一点,如果怕切断了可以在底下竖着放两根筷子。

蓑衣黄瓜的做法图解2

2/8. 翻过来斜着切,与横面成四十五度。

蓑衣黄瓜的做法图解3

3/8. 切完以后是这样的。

蓑衣黄瓜的做法图解4

4/8. 摆盘,用盐稍微腌一会儿,把水分挤出来。

蓑衣黄瓜的做法图解5

5/8. 准备调料,葱姜蒜、青红椒切小粒。

蓑衣黄瓜的做法图解6

6/8. 所有调料放碗里,加生抽、陈醋、蚝油,锅内热油,放花椒,把花椒油倒进调料碗里,搅一搅,调料汁就做好了。

蓑衣黄瓜的做法图解7

7/8. 把腌过的黄瓜里的水倒掉,把调料汁倒在黄瓜上。

蓑衣黄瓜的做法图解8

8/8. 试吃图。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、苹果、墨鱼搭配;与马齿苋、菜花、花生酱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、抗菌等功效;可与前腱牛肉、白灵菇、膝圆牛肉搭配;与豆腐丝、香豆腐干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、助阳、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防感冒、强身体等功效;可与火腿、粳米、龙须菜搭配;与芒果、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓑衣黄瓜热量138 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物45.4 克
  • 52.4 毫克
  • 112 毫克
  • 3.6 毫克
  • 839 毫克

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