| 咸蛋超人饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 594克 | 咸蛋超人饭热量/卡路里1014千卡 | |||

1/5. 食材:番茄绿豆糙米咸蛋,先淘洗干净

2/5. 糙米绿豆不容易熟,可以先用凉水泡一下,我是睡前泡的,早上起床煮~~~

3/5. 用刀给番茄开个口子~~~看我的雪花形切口,完美!

4/5. 像这样,放到电饭锅(宿舍专用200瓦电饭锅)里。开启煮粥模式,我设置了40分钟。

5/5. 开盖出炉啦~~~一掀开盖子,扑鼻而来的是西红柿和绿豆的清香!最后咸蛋对半切开,摆盘开动!味道一级棒!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血脂、抗癌等功效;可与山楂、茭白、蜂蜜搭配;与咸鱼、桂鱼 、鱼头相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、丰肌、滋阴等功效;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、净化血液、排毒等功效;可与菠菜、莲藕、红薯搭配;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、清暑益气、抑制荨麻疹等功效;可与马齿苋、大米、豇豆搭配;与鱼头、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;