| 蛤蜊丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 838克 | 蛤蜊丝瓜汤热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于吹喇叭192分钟消耗的热量...120 | |||||
蛤蜊丝瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（500克）、丝瓜（1条）、姜（适量）、葱（适量）
1/5. 蛤蜊洗干净加盐泡，这样可以让它吐干净里面沙子
2/5. 丝瓜我喜欢这样切
3/5. 姜葱
4/5. 蛤蜊姜丝加水一起下锅，水开后两分钟加入丝瓜再煮两分钟调味撒葱花即可
5/5. 成品
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、软坚散结、利小便等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与田螺、无花果、芹菜相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、利尿等功效；可与鸡肉、排骨、鸭肉搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊丝瓜汤热量385 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物17.46 克
- 钠443.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁12.66 毫克
- 钾574 毫克