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辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼的热量和减肥功效

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辣炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
5千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
孜然2千卡100千卡1克4克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量477辣炒鱿鱼热量/卡路里490千卡
做头发 热量490千卡,相当于做头发490分钟消耗的热量...60

辣炒鱿鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(1条)、姜(10克)、大蒜(3瓣)、孜然(2克)、辣椒粉(适量)、葱(3根)
辣炒鱿鱼的做法图解1

1/1. 广州的菜市场 会帮你把鱿鱼洗净切花状
烧适量开水 倒入装鱿鱼的盆里 烫熟 不要放锅里煮哦 肉质会老 姜切丝 蒜拍碎 香葱切段
热锅下油 将蒜和姜丝炒出香味 再放鱿鱼煸炒
这个步骤可以多炒一会 看不见锅里有水为止 锅里如果有水 会大大的影响口感 放辣椒粉 翻炒 一般来说 炒到汤汁变成红色 就可以放盐鸡精孜然调味 最后撒上香葱出锅

我喜欢吃孜然 所以一般我都会多放一点

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、杀菌、解药毒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与生菜、洋葱、莴笋搭配;与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、驱风止痛、散寒止痛等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、促消化、降血糖等功效;可与基围虾、花菜、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒鱿鱼热量490 千卡
  • 脂肪14.49 克
  • 蛋白质31.59 克
  • 碳水化合物153.02 克
  • 259.2 毫克
  • 792 毫克
  • 10.66 毫克
  • 1797 毫克

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