| 鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | 鸡爪热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于踢键子278分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、味极鲜酱油（2勺）、大蒜（5瓣）、桂枝八角（适量）、盐（适量）、青红辣椒装饰（适量）
1/8. 鸡爪减去指甲，对半切开，洗净
2/8. 鸡爪焯水
3/8. 锅中热油
4/8. 鸡爪入锅翻炒
5/8. 鸡爪炒到金黄色，加酱油，加水，加桂枝八角，加盐
6/8. 鸡爪煮到收汤汁
7/8. 加入剁碎的大蒜翻炒均匀
8/8. 鸡爪装盘装饰青红辣椒
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、预防感冒、促消化等功效；可与火腿、武昌鱼、玉米面搭配；与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、杀菌等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡爪热量1389 千卡
- 脂肪16.599999 克
- 蛋白质41.73 克
- 碳水化合物50.33 克
- 钠10220.6 毫克
- 钙134 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾420 毫克