| 木耳榨菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 榨菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 621克 | 木耳榨菜炒肉丝热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于骑摩托车140分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳榨菜炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、榨菜（500克）、猪肉丝（50克）、葱段（适量）
1/7. 把榨菜切丝用水泡好备用
2/7. 把泡好的木耳切丝备用
3/7. 把准备好的瘦肉切丝备用
4/7. 点火
5/7. 放入榨菜丝再加适量的蚝油和盐翻炒
6/7. 再倒入木耳丝进行翻炒
7/7. 最后加入葱段翻炒后装盘即可
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、轻身强智、清肠胃等功效；可与竹笋、海蜇、鱿鱼搭配；与马肉、海螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
葱段具有缓疲劳、治疗高血压、预防感冒等功效；
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营养信息
- 木耳榨菜炒肉丝热量351 千卡
- 脂肪30.94 克
- 蛋白质16.38 克
- 碳水化合物14.35 克
- 钠2843.9 毫克
- 钙152 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾546 毫克