| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 南瓜馒头热量/卡路里1601千卡 | |||

1/8. 南瓜切块蒸熟

2/8. 把所有材料倒进盆里拌匀,和面。揉成光滑的面团后,盖湿布静置发酵至2倍大。

3/8. 我这天热只发了半小时就好了。

4/8. 取出发好的面团揉搓排气,然后像包饺子那样分成剂子,擀平

5/8. 用5片错开叠起来,用筷子在中间压出中线

6/8. 卷起来,在中线的位置切一刀。

7/8. 整好形放入冷水锅里,盖上盖醒15分钟,然后大火蒸15分钟即可。蒸好先别揭盖,闷5分钟。

8/8. 欧啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;