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老黄瓜土茯苓瘦肉汤

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的热量和减肥功效

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老黄瓜土茯苓瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
赤小豆256千卡324千卡20.2克0.6克
扁豆970千卡339千卡25.3克0.4克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
土茯苓450千卡281千卡3.80克1.20克
花生913千卡567千卡21.7克48克
腰果509千卡553千卡18.22克43.85克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
红腰豆334千卡337千卡22.53克1.06克
眉豆377千卡334千卡18.6克1.1克
总量1489老黄瓜土茯苓瘦肉汤热量/卡路里5102千卡
舞厅 热量5102千卡,相当于舞厅1134分钟消耗的热量...270

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(三十块钱)、老黄瓜(一个)、赤小豆(适量)、扁豆(适量)、蜜枣(4个)、陈皮(1个)、土茯苓(半斤)、腰果(适量)、眉豆(适量)、花生(适量)、红腰豆(适量)、黄豆(适量)
老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解1

1/12. 瘦肉切块,水烧开后下锅飞水。

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解2

2/12. 飞水后用冷水冲洗备用。

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解3

3/12. 清洗干净后,切开。

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解4

4/12. 不要去皮,不要去瓤。

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解5

5/12. 赤小豆+扁豆

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解6

6/12. 蜜枣4个+陈皮1个

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解7

7/12. 土茯苓

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解8

8/12. 这个是家婆的煲汤小秘方,由几种豆豆组成,每种半斤混在一起,每次煲汤都放一把即可!

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解9

9/12. 腰果+黄豆+赤小豆+红腰豆+眉豆+花生

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解10

10/12. 起锅水烧开后,先放瘦肉,然后把其它所有食材放入。

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解11

11/12. 大火煲半个小时后才转小火。

老黄瓜土茯苓瘦肉汤的做法图解12

12/12. 大火30分钟,之后转小火继续3个小时后关火。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补肾气、补钙等功效;可与银耳、藕、紫菜搭配;与甲鱼、菊花、明虾相克,同食可能会引起不适;

赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防结石、预防高血压、降血糖等功效;可与鹌鹑、鸡肉、冬瓜搭配;与羊排、牛肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、能健脾胃、消暑清口等功效;可与山药、猪肉、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、抗过敏、益智健脑等功效;可与核桃、牛奶、面条搭配;与玄参、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、解毒、化痰等功效;可与山楂、枳实、生姜搭配;

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营养信息

  • 老黄瓜土茯苓瘦肉汤热量5102 千卡
  • 脂肪106.61 克
  • 蛋白质181.95 克
  • 碳水化合物578.379999 克
  • 909.6 毫克
  • 758 毫克
  • 70.54 毫克
  • 6318 毫克

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