| 牛奶椰丝小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 242千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 888克 | 牛奶椰丝小方热量/卡路里2817千卡 | |||
 热量2817千卡，相当于手风琴1565分钟消耗的热量...108 | |||||
牛奶椰丝小方的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500克）、淡奶油（200克）、白糖（40克）、炼乳（20克）、玉米淀粉（70克）、椰蓉（适量）、蜜豆（适量（可加可不加））
1/9. 把玉米淀粉70克放入盆中，倒入250克的牛奶，搅拌至无颗粒状备用。
2/9. 把剩余250克牛奶放于另一个空盆中，加入200克淡奶油，再加入40克糖，20克炼乳！搅拌均匀！
3/9. 把步骤2放于电磁炉小火加热至起泡（一边加热一边搅拌）
4/9. 把步骤1搅拌一下倒入步骤3中，一起加热，并且一边加热一边搅拌！一直到粘稠，需注意要一个方向搅拌，一直熬至粘稠！放入蜜豆！
5/9. 把椰蓉铺均匀至容器里！
6/9. 把粘稠的4倒入到放入椰蓉的模具里，上面再加一层椰蓉，铺平
7/9. 把铺平的牛奶小方放入冰箱里冷藏4个小时或是冷冻半小时
8/9. 把冷冻好的成品切开，四周全部撒上椰蓉！
9/9. 完成！是不是很诱人！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与米汤、空心菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、润肠通便、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶椰丝小方热量2817 千卡
- 脂肪178.58 克
- 蛋白质22.41 克
- 碳水化合物265.62 克
- 钠454.9 毫克
- 钙593 毫克
- 铁8.79 毫克
- 钾1382 毫克