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早餐优选-手抓饼

早餐优选-手抓饼的热量和减肥功效

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早餐优选-手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1264千卡361千卡12克1.66克
1千卡59千卡2克0克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量795早餐优选-手抓饼热量/卡路里2637千卡
长笛 热量2637千卡,相当于长笛1318分钟消耗的热量...120

早餐优选-手抓饼的做法共17个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(350克)、盐(2克)、食用油(25毫升)、葱花(少许)、鸡蛋(1个)、温水(120毫升)、其他配料;(适量)、里脊肉片(几片)、生菜(少许)、鸡蛋(1个)、黄油(少许)
早餐优选-手抓饼的做法图解1

1/17. 油中加葱花炒香。

早餐优选-手抓饼的做法图解2

2/17. 油去掉葱花,晾到温热约35度。面粉加盐,鸡蛋,加油。

早餐优选-手抓饼的做法图解3

3/17. 用接近体温的温水和成面团。醒20分钟以上。

早餐优选-手抓饼的做法图解4

4/17. 分成六份。

早餐优选-手抓饼的做法图解5

5/17. 擀开成长方片状。抹油和黄油。

早餐优选-手抓饼的做法图解6

6/17. 两边向中心对折。

早餐优选-手抓饼的做法图解7

7/17. 涂点油再对折。

早餐优选-手抓饼的做法图解8

8/17. 翻面折起来。形成8个层次。

早餐优选-手抓饼的做法图解9

9/17. 拉抻一下长度,由两端卷起至中心。

早餐优选-手抓饼的做法图解10

10/17. 两边卷叠在一起。

早餐优选-手抓饼的做法图解11

11/17. 每个都同样做好。

早餐优选-手抓饼的做法图解12

12/17. 醒面10分钟后擀成圆饼。放保鲜袋内。

早餐优选-手抓饼的做法图解13

13/17. 做好的饼胚可以冷冻保存。

早餐优选-手抓饼的做法图解14

14/17. 蛋和里脊肉片煎熟。

早餐优选-手抓饼的做法图解15

15/17. 饼煎两面金黄酥松。

早餐优选-手抓饼的做法图解16

16/17. 饼上有煎蛋,肉片和生菜。

早餐优选-手抓饼的做法图解17

17/17. 美好的早餐时光。

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、降血脂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与干辣椒、基围虾、北极虾搭配;与田鸡、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、消脂减肥、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、海带、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与桂圆肉、黄豆、基围虾搭配;与豆浆、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 早餐优选-手抓饼热量2637 千卡
  • 脂肪218.78 克
  • 蛋白质43.09 克
  • 碳水化合物92.13 克
  • 10599.3 毫克
  • 320 毫克
  • 8.7 毫克
  • 1234 毫克

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