| 椒盐土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 396克 | 椒盐土豆热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于拉伸运动109分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（400左右克）、小葱（适量）、姜（适量）、椒盐（适量）
1/7. 土豆去皮切成小块，用清水冲洗表面的淀粉。
2/7. 锅入适量的油、土豆随后放入。（冷锅冷油放入土豆口感更好）
3/7. 随着油温升高，要不停的翻炒土豆。
4/7. 炸至表面金黄色捞出控油。
5/7. 锅底留一点油放入葱末姜末翻炒片刻
6/7. 放入炸好的土豆、撒上椒盐、翻炒均匀，即可出锅
7/7. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、降糖降脂等功效；可与豆角、醋、肥牛搭配；与香蕉、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、缓疲劳、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解毒、温中止呕等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椒盐土豆热量272 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物52.4 克
- 钠48.12 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾780 毫克