| 牛油果芋头酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | 牛油果芋头酱热量/卡路里719千卡 | |||

1/10. 首先准备好材料

2/10. 芋头切成小丁

3/10. 切好的芋头放入小锅中加入牛奶煮至芋头变软 可以放一点点盐

4/10. 煮好后差不多就这个样子吧

5/10. 然后让芋头冷却下 这期间把牛油果切好

6/10. 这是希腊酸奶过滤出来的乳清 因为芋头煮好后几乎没什么水分不利于搅拌 适量加些乳清还可以增加风味

7/10. 冷却后的芋头糊和牛油果乳清蜂蜜倒进搅拌机 因为我的搅拌机是玻璃的可以搅拌热的东西 如果是塑料的搅拌桶 最好等芋头糊冷却至室温吧

8/10. 好了 搅拌好的酱就是这样了 装进密封罐 冷藏保存即可

9/10. 还可以装进模具中速冻

10/10. 夹在餐包里非常好吃哦^_^
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、美容养颜等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与白砂糖、金桔、菠萝相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛肉、牛里脊、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺、食道癌、止咳等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与雪梨、橙子、胡萝卜搭配;与豆腐丝、米饭、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;