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山珍鸡汤

山珍鸡汤的热量和减肥功效

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山珍鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡架1080千卡240千卡15.5克19.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡脚1043千卡215千卡19.4克14.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1520山珍鸡汤热量/卡路里2757千卡
晾衣服 热量2757千卡,相当于晾衣服1378分钟消耗的热量...120

山珍鸡汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡架(一只)、香菇(适量)、鸡腿菇(适量)、鸡脚(8个)、鸡整翅(6个)、料酒(少许)、金针菇(一把)、生姜(4-5片)
山珍鸡汤的做法图解1

1/2. 把所以食材洗干净,肉制品用盐巴,料酒,生姜,几颗花椒腌制好,香菇,鸡腿菇切片,金针菇撕开,然后把所有食材放进压力锅炖30分钟

山珍鸡汤的做法图解2

2/2. 30分钟后,起锅前加入适量的盐和几颗红枣,再熬5分钟起锅~可以吃啦!!!

食材功效信息

鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止热痢、养胃生津、补血行水等功效;可与茼蒿、油菜、豇豆搭配;与海虾、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血脂、健胃保肝等功效;可与木耳菜、豇豆、鲤鱼搭配;与河蟹、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、防止大便干燥等功效;可与牛肉、鱿鱼、猪肉搭配;

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 山珍鸡汤热量2757 千卡
  • 脂肪37.75 克
  • 蛋白质68.32 克
  • 碳水化合物97.27 克
  • 424.7 毫克
  • 126 毫克
  • 5.51 毫克
  • 852 毫克

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