| 椰蓉酸奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 589克 | 椰蓉酸奶面包热量/卡路里2179千卡 | |||

1/10. 面粉,酸奶,鸡蛋,白糖,酵母用温泉化开一起倒入盆中

2/10. 面团和好后放15分钟

3/10. 15分钟后再揉一揉,让气泡拍出来

4/10. 椰蓉,糖,黄油,蛋黄放入盆里搅拌均匀

5/10. 把面团擀城长方形面片

6/10. 搅拌均匀的椰蓉均匀平铺在面片上

7/10. 卷起的面卷

8/10. 把面卷切成均匀的等份儿摆在烤盘里

9/10. 烤箱180度烤20分钟,烤到10分钟时候取出烤盘均匀刷上蛋液后再放进烤箱烤10分钟

10/10. 椰蓉有点儿多啦!不过味道非常棒!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与小米面、基围虾、桂圆搭配;与甲鱼 、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、补充营养等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;