| 棕子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 452克 | 棕子热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡，相当于插花811分钟消耗的热量...114 | |||||
棕子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
圆糯米（适量）、红豆（适量）、棕叶（适量）、粗棉线（适量）
1/12. 糯米泡二小时以上，红豆泡过夜，棕叶水煮开。
2/12. 把棕叶的把用剪刀剪去。取三张棕叶按序排好。
3/12. 卷成一个三角筒状
4/12. 填入适量糯米和红豆
5/12. 再用手把余下的棕叶卷过成如图状
6/12. 在底部添加一张棕叶后填入糯米红豆，用手压紧
7/12. 然后再把棕叶盖住口子，顺方向折叠好
8/12. 包成这样
9/12. 用粗棉线扎紧
10/12. 全部包好
11/12. 放入电压力锅加没过棕子的冷水，按下豆蹄档开关煮开后压35分钟，焖到自然放气，就可以开锅食用了
12/12. 喜欢甜的可以蘸着白糖吃，真的很香哦。冷着吃也很不错。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、降血压、利小便等功效；可与薏米、鸡肉、粳米搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棕子热量1541 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质27.17 克
- 碳水化合物141.2 克
- 钠6.5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾1391 毫克