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面包机版-蛋糕

面包机版-蛋糕的热量和减肥功效

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面包机版-蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油134千卡895千卡0克99.2克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量208面包机版-蛋糕热量/卡路里587千卡
骑马 热量587千卡,相当于骑马73分钟消耗的热量...480

面包机版-蛋糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、鸡蛋(4个)、白糖(40克)、玉米油(15克)、牛奶(30克)、泡打粉(少量(可不放))
面包机版-蛋糕的做法图解1

1/16. 低筋面粉面粉

面包机版-蛋糕的做法图解2

2/16.

面包机版-蛋糕的做法图解3

3/16. 牛奶

面包机版-蛋糕的做法图解4

4/16. 玉米油

面包机版-蛋糕的做法图解5

5/16. 鸡蛋,蛋白,蛋黄分离

面包机版-蛋糕的做法图解6

6/16. 蛋黄加入牛奶,玉米油,低筋面粉。泡打粉(可不放)糖放一半

面包机版-蛋糕的做法图解7

7/16. 翻拌均匀(不要用力搅拌)

面包机版-蛋糕的做法图解8

8/16. 蛋白滴几滴白醋(柠檬汁)也可以。低速打发起跑,加入剩余的糖 打发如图

面包机版-蛋糕的做法图解9

9/16. 取3/1蛋白放入蛋黄中翻拌均匀(不要搅拌)

面包机版-蛋糕的做法图解10

10/16. 最后把蛋黄倒入蛋白容器里(翻拌均匀)

面包机版-蛋糕的做法图解11

11/16. 面包机刷一层玉米油

面包机版-蛋糕的做法图解12

12/16. 倒入蛋糕液(轻轻的震动两下,震出气泡)

面包机版-蛋糕的做法图解13

13/16. 开始烘烤(根据蛋糕的大小而另设定时间)

面包机版-蛋糕的做法图解14

14/16. 出炉啦!要不要这么美

面包机版-蛋糕的做法图解15

15/16. 哈哈,

面包机版-蛋糕的做法图解16

16/16. 太好吃了、松软,香美

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效;可与银鱼、明虾、黄豆搭配;与鹅、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、治疗便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与橙、鸡蛋、钙粉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 面包机版-蛋糕热量587 千卡
  • 脂肪114.01 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物220.22 克
  • 182 毫克
  • 324 毫克
  • 3.38 毫克
  • 380 毫克

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