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愤怒的小鸟

愤怒的小鸟的热量和减肥功效

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愤怒的小鸟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉2166千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
南瓜22千卡22千卡0.7克0.1克
可可粉7千卡349千卡20.9克8.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
红曲粉20千卡395千卡32.89克0克
总量872愤怒的小鸟热量/卡路里2466千卡
玩游戏 热量2466千卡,相当于玩游戏435分钟消耗的热量...340

愤怒的小鸟的做法共14个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(600克)、牛奶(250毫升)、酵母(3克)、南瓜(100克)、红曲粉(5克)、可可粉(2克)、白糖(适量)
愤怒的小鸟的做法图解1

1/14. 材料准备好,图中少一样白糖。

愤怒的小鸟的做法图解2

2/14. 如图,1、牛奶加热至30度左右,倒入酵母自然融化,静止5到10分钟。2、慢慢倒入面粉和白糖搅成絮状。3、揉成一个白色面团,分成三份,一份加红曲粉,一份加可可粉,揉均匀。黄色面团是南瓜蒸熟和好的。4、发酵两小时左右,面团变两倍大,就发酵好了。

愤怒的小鸟的做法图解3

3/14. 面团排气后,开始做小鸟。第一步,揉成一个个圆形。

愤怒的小鸟的做法图解4

4/14. 第二步:搓一个条条放在圆形上,中间用刀背压压。

愤怒的小鸟的做法图解5

5/14. 第三步:白色面团擀成片,找个圆形的瓶盖印个圆形,在对半切开,粘在红色面团的底部。

愤怒的小鸟的做法图解6

6/14. 第四步,搓白色圆形小球球做眼睛。

愤怒的小鸟的做法图解7

7/14. 第五步:搓可可粉面团做眼珠,比白色圆形要小。

愤怒的小鸟的做法图解8

8/14. 第六步:可可粉面团做眉毛。

愤怒的小鸟的做法图解9

9/14. 第七步:可可粉面团在搓成小细条,绕着眼睛周围一圈粘好。

愤怒的小鸟的做法图解10

10/14. 第八步:南瓜面团搓小条条做嘴巴,条条中间位置用刀背压压。

愤怒的小鸟的做法图解11

11/14. 好了,小鸟做好了。

愤怒的小鸟的做法图解12

12/14. 每一只都可爱。

愤怒的小鸟的做法图解13

13/14. 全部做好,放蒸锅里再二次发酵20分钟。开火蒸15分钟,关火焖三分钟。

愤怒的小鸟的做法图解14

14/14. 出锅了,看到一大锅这样的小萌货,真是忍不住的兴奋。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与菠萝、空心菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、消炎止痛、降血压等功效;可与虾皮、五花肉、绿豆搭配;与带鱼、大闸蟹、海鱼相克,同食可能会引起不适;

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 愤怒的小鸟热量2466 千卡
  • 脂肪13.36 克
  • 蛋白质73.4 克
  • 碳水化合物301.42 克
  • 5261.4 毫克
  • 357 毫克
  • 1.63 毫克
  • 745 毫克

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