| 维尼熊慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 消化饼干 | 克 | 378千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 总量 | 687克 | 维尼熊慕斯蛋糕热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于打字874分钟消耗的热量...90 | |||||
维尼熊慕斯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酸奶（250毫升）、牛奶（250毫升）、白糖（50克）、芒果（250克）、吉利丁粉（10克）、黄油（40克）、消化饼干（80克）
1/8. 准备材料
2/8. 黄油融化液态，消化饼干装入袋子压碎，将黄油和饼干碎混均匀，取一个很平的盘子或蛋糕专用硬纸板放入慕斯圈，然后把饼干碎用勺子沿慕斯圈底部压实压平，做成慕斯蛋糕的饼底，放入冰箱备用
3/8. 芒果切好果肉备用
4/8. 取50ml牛奶加热，关火，吉利丁粉放入热牛奶里搅拌至吉利丁粉融化备用
5/8. 酸奶，200ml牛奶，糖用搅拌器搅拌均匀
6/8. 融化了吉利丁粉，芒果，搅拌好的酸奶牛奶混合物倒入慕斯圈里放入冰箱冷藏4小时以上直至蛋糕成形
7/8. 用电吹风沿慕斯圈吹一会即可脱模，倒扣后饼底韩上酒上抹茶粉
8/8. 享受美味
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、预防便秘、健发等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、美容养颜等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与雪莲果、果汁、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 维尼熊慕斯蛋糕热量1311 千卡
- 脂肪122.68 克
- 蛋白质103.03 克
- 碳水化合物207.98 克
- 钠449.7 毫克
- 钙722 毫克
- 铁3.69 毫克
- 钾793 毫克