| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 360克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于擦洗地板134分钟消耗的热量...228 | |||||
蓑衣黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、生抽（适量）、香醋（适量）、盐（少许）、白砂糖（少许）、鸡精（少许）、香油（少许）、花椒（适量）
1/3. 用两根筷子一边放一根然后切黄瓜，斜着切片，两面都切完之后，用盘子装好。如图（做的时候忘了拍照片了，希望大家看得懂吧
2/3. 调汁，除了花椒之外，把所有的配料都放在一个碗里。搅拌均匀，（可以倒入一点凉开水稀释一下）。这样汁就调好了
3/3. 把调好的汁均匀的淋在黄瓜上。然后放少许花椒在中间，烧点热油淋在花椒上面，就大功告成拉！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与木耳菜、黑木耳、苹果搭配；与上海青、番茄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、促进消化、消除疲劳等功效；可与姜、大蒜、猪骨搭配；与胡萝卜、菜心、芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、提鲜等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓑衣黄瓜热量511 千卡
- 脂肪112.46 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物238.05 克
- 钠11176.4 毫克
- 钙756 毫克
- 铁15.45 毫克
- 钾264 毫克