| 小熊土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 小熊土豆饼热量/卡路里375千卡 | |||

1/5. 土豆洗净去皮切片,上锅蒸熟。

2/5. 熟了的土豆捻成泥,加入适量淀粉和盐。揉成一个团,再压成一个饼,再擀成片。

3/5. 用小熊形状的模具压成小熊的样子。

4/5. 锅里倒入油加热,小中火开始炸,两面金黄脆脆的出锅。黑芝麻做它的眼睛,番茄酱做它的嘴巴。小熊宝宝们就做好咯。

5/5. 剩下的压成了圆形饼状,一口一个吃起来更满足。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、和中养胃等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与西红柿、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、宽肠胃、补中和血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;