| 土豆公主的煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 883克 | 土豆公主的煎鸡排热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡，相当于种花409分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆公主的煎鸡排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1块）、蛋清（1个）、淀粉（若干）、面粉（若干）、盐（1勺）、白砂糖（1勺）、红辣椒面（2勺）、酱油（1勺）、黑胡椒粉（1勺）、烧烤酱（2勺）、大葱（1块）、料酒（1勺）
1/5. 洗净鸡胸
2/5. 切厚片
3/5. 放入调料抓匀，腌制15分钟
4/5. 煎锅煎熟，鸡肉很好熟，一般5分钟左右就差不多
5/5. 出锅，tada
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、延缓衰老、烫伤等功效；可与韭菜、辣椒、圆生菜搭配；与红薯、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、预防便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆公主的煎鸡排热量1839 千卡
- 脂肪15.35 克
- 蛋白质64.09 克
- 碳水化合物394.83 克
- 钠17287.7 毫克
- 钙711 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾2665 毫克