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糖醋脆爽辣萝卜

糖醋脆爽辣萝卜的热量和减肥功效

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糖醋脆爽辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1292糖醋脆爽辣萝卜热量/卡路里910千卡
网球 热量910千卡,相当于网球152分钟消耗的热量...360

糖醋脆爽辣萝卜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(1个)、胡萝卜(1个)、大白菜(5片)、花椒(10粒)、朝天椒(5个)、盐(少许)、白糖(按各人口味添加)、白醋(1瓶)
糖醋脆爽辣萝卜的做法图解1

1/11. 需要准备的材料

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解2

2/11. 白萝卜去皮切成小条.粗细看个人爱好.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解3

3/11. 胡萝卜洗净擦干.切成小花瓣.也可以切成小条.我是为了好看.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解4

4/11. 大白菜洗净控干水份.手撕成块.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解5

5/11. 把切好的白萝卜条放入玻璃罐中.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解6

6/11. 依次放入胡萝卜.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解7

7/11. 放入大白菜、花椒、朝天椒.吃不了辣的可以不放辣椒.看个人喜好.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解8

8/11. 这样的顺序直到放满.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解9

9/11. 加入一小把盐.腌制十分钟.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解10

10/11. 放入白糖、白醋.盖上盖子腌制一天.白醋放玻璃罐的二分之一就好.因为一会萝卜和白菜的水分会出来.不喜欢吃太酸的朋友可以多放点白糖.腌制半天的时候记得打开盖子翻一下,让每一块都能沾到腌汁.

糖醋脆爽辣萝卜的做法图解11

11/11. 一天后就可以吃啦.酸甜可口,辣爽十足.

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效;可与香干、豆腐丝、紫菜搭配;与猪腰、银耳、虫草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、下气等功效;可与莴笋、西瓜、圆白菜搭配;与苹果、茄子、柚子相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与冬瓜、鳜鱼、豆腐皮搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、芳香健胃、温中散寒等功效;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、降血糖等功效;可与鳕鱼、基围虾、卷心菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋脆爽辣萝卜热量910 千卡
  • 脂肪21.95 克
  • 蛋白质29.27 克
  • 碳水化合物253.74 克
  • 49505.4 毫克
  • 809 毫克
  • 20.18 毫克
  • 1959 毫克

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