| 土豆烧杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 512克 | 土豆烧杏鲍菇热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于扎马步73分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆烧杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、土豆（适量）、葱花（适量）、花椒粉（适量）、老抽（适量）、红烧汁（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/6. 主料切小块
2/6. 加油 爆香花椒粉 葱花
3/6. 放主料下锅炒 炒到表皮微焦
4/6. 下主料 炒一会 微焦
5/6. 加一碗半水 和上述没加的调料 炖一会
6/6. 收汁后 装盘 撒韭菜装饰
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、宽肠通便等功效；可与黄瓜、豆角、牛腩搭配；与螃蟹、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧杏鲍菇热量292 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物25.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克