| 咖喱鸡饭-一菜一饭足矣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1207克 | 咖喱鸡饭-一菜一饭足矣热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡，相当于桑拿396分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱鸡饭-一菜一饭足矣的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2 个）、土豆（1个）、洋葱（1个）、米饭（适量）、咖喱（3块）、椰汁（50毫升）、开水（1碗）、食用油（适量）、盐（适量）
1/12. 鸡腿去骨，切成鸡肉条，洗净。
2/12. 加入盐（2-3g），抓匀腌制10分钟。
3/12. 热油，将腌制好的鸡肉，炸制金黄。
4/12. 炸好的鸡肉，待用。
5/12. 土豆洗净，削皮切块。
6/12. 洋葱剥去老皮，洗净，切块。
7/12. 热油，下洋葱，煸炒出香味。
8/12. 转中小火，下咖喱块，炒散。
9/12. 下土豆，炒匀。
10/12. 下开水和椰浆。
11/12. 将土豆煮至软烂。
12/12. 加入鸡肉，炒匀，略加盐调味，熄火，与白饭一起装盘。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益气、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、延缓衰老、降血脂等功效；可与猪肉、苦瓜、五花肉搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止泻、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡饭-一菜一饭足矣热量1586 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物52.54 克
- 钠133.1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾760 毫克