尖椒土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、减肥等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与虾、茄子、卷心菜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、抗菌、滋阴补阳等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、促消化等功效；可与猪肉、武昌鱼、莴笋搭配；与鸡肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与豆腐、羊肉、白菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；