| 培根面包拉花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 483克 | 培根面包拉花面包热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于拳击247分钟消耗的热量...360 | |||||
培根面包拉花面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（糖粉）（40克）、牛奶（80克）、酵母（6克）、盐（4克）、黄油（30克）
1/8. 吧除了黄油以外的所有材料堆在面盆里搅拌，揉至表面光滑加入黄油，发酵1小时（因为手机没电所以忘记拍照了）
2/8. 然后吧面团分成7份儿，拉成条，卷入培根碎，揉成棒，摆成6，然后吧6的尾巴绕着6的o绕几圈摆成这样
3/8. 刷上蛋液
4/8. 然后180度烤15分钟…
5/8. 变大后刷第二遍蛋液
6/8. 然后快熟的时候刷第三遍蛋液
7/8. 烤制酱紫就OK了
8/8. ok
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与基围虾、桂圆肉、辣椒搭配；与茶叶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、美容养颜等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与红糖、雪莲果、空心菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、调味等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 培根面包拉花面包热量1484 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物89.35 克
- 钠10253.5 毫克
- 钙411 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾296 毫克