| 椰蓉牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 炼奶 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 458克 | 椰蓉牛奶小方热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于钢铁厂工作213分钟消耗的热量...480 | |||||
椰蓉牛奶小方的做法共5个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100克）、牛奶（200克）、炼奶（30克）、玉米淀粉（40克）、白糖（30克）、椰蓉（适量）
1/5. 80g牛奶加淀粉搅拌均匀
2/5. 120g牛奶加炼奶，糖，淡奶油小伙加热至开锅冒泡，再加入预拌好的牛奶淀粉糊继续搅拌至黏稠
3/5. 倒入模具，盖上盖子，放冰箱冷藏8小时，或者一夜
4/5. 取出切块，裹上椰蓉
5/5. 成品
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与醋、橘子、米汤相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、和胃、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉牛奶小方热量1706 千卡
- 脂肪178.08 克
- 蛋白质22.02 克
- 碳水化合物265.12 克
- 钠476.9 毫克
- 钙609 毫克
- 铁8.78 毫克
- 钾1396 毫克