| 松茸腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 松茸 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 总量 | 778克 | 松茸腊肉热量/卡路里1952千卡 | |||
 热量1952千卡，相当于骑马244分钟消耗的热量...480 | |||||
松茸腊肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
青椒（150克）、大蒜（4个）、腊肉（250克）、松茸（300克）、花椒（4颗）
1/11. 把腊肉切成片盛在盘子待用。
2/11. 把青椒切好放在菜篮。
3/11. 准备好大蒜放盘待用。
4/11. 把松茸切好盛放在菜篮里待用。
5/11. 腊肉下锅2分钟后放入蒜和花椒，盛盘。
6/11. 把青椒放刚才炒腊肉的锅，炒2分钟后盛盘待用。
7/11. 现在腊肉和青椒大蒜都盛盘待用。
8/11. 把松茸放入刚才炒腊肉青椒的锅里翻炒3分钟。
9/11. 现在把刚才盛盘的腊肉青椒大蒜轻轻的放到松茸上2分钟。
10/11. 进行翻炒3分钟，松茸会有水份盛出，香味浓郁了，再中火收汁2分钟。
11/11. 好了，现在腊肉松茸就可以出锅盛盘了，
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、减肥、防感冒等功效；可与紫甘蓝、猪肝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、杀菌等功效；可与生菜、排骨、马齿苋搭配；与鸭肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有抗过敏、预防高血压、降血糖等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、止痒解腥、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 松茸腊肉热量1952 千卡
- 脂肪77.9 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物109.5 克
- 钠101.6 毫克
- 钙698 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾923 毫克