| 大枣蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 332克 | 大枣蜂蜜蛋糕热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于冲浪554分钟消耗的热量...108 | |||||
大枣蜂蜜蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蜂蜜大枣茶（50克）、鸡蛋（4个）、低筋面粉（90克）、橄榄油（60克）、牛奶（70毫升）
1/11. 准备材料
2/11. 蛋液分离
3/11. 将牛奶和橄榄油，蜂蜜大枣茶到入蛋黄内搅拌均匀待用
4/11. 将低筋面粉打入搅拌好的蛋黄液里
5/11. 搅拌均匀
6/11. 温水备用，蛋清盆搁温水打发
7/11. 打发完成
8/11. 倒入蛋黄液翻拌均匀
9/11. 装盘
10/11. 烤箱预热10分钟，175度20分钟
11/11. 我做得爆炸式枣糕
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与基围虾、洋葱、苋菜搭配；与桔子、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与米汤、菜花、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大枣蜂蜜蛋糕热量997 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克